Barbecue - Il Termocamino - Matteucci Sergio & Figli

Linea Corten

Ogni nostro BRACIERE è composto da elementi dedicati allacottura, inseriti in eleganti e funzionali strutture in corten. Gli elementi, tutti di elevata qualità, di cui si compone la zona cottura sono così strutturati:

Questi componenti sono integrati in strutture dalle linee armoniose che ben si collocano in giardino o negli spazi aperti. Tutti i modelli sono progettati per incontrare ogni esigenza estetica e di spazio.

I nostri BRACIERI hanno un design innovativo, elegante e funzionale.

É piacevole trascorrere serate all’aperto, riscaldati e illuminati direttamente dal fuoco.

Nella parte centrale, dentro una coppa conica, alloggia il fuoco che va a riscaldare l’ampia piastra dove cucinare contemporaneamente carne, pesce e verdure, utilizzando una padella, anche zuppe, uova, formaggio.

A differenza di un barbecue tradizionale, si potranno cucinare anche alimenti tritati e grattugiati che rimarranno sulla piastra e non cadranno nella brace sottostante. Utilizzando la piastra quadrata si vanno a creare diverse zone di riscaldamento, temperature che vanno dai 300° C al centro, a meno di 100° C agli angoli; ciò consente di controllare la velocità di cottura e preparare il cibo secondo i propri gusti e tempi specifici.

Qualunque cosa tu voglia cucinare, sarà un’esperienza meravigliosa.